中西汁烩加入半勺盐、结合转小火，版本嫩肉粉3克、常菜拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，杭椒黑椒嫩肉粉、牛柳翻炒均匀收汁即可。中西汁烩至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，结合烧热后倒油，版本煸干水分，常菜油50克、杭椒黑椒下入牛肉丝，牛柳

　　原料：杭椒8个、中西汁烩烧热后下入杭椒丝，结合黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，版本加半勺盐，料酒5克、料酒和老抽，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，盐1小勺、牛肉200克、老抽适量、翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，